Master Forge 0332738 User Manual

1®ITEM #0332738CHARCOAL SMOKER/GRILLER MODEL #CBS1101LFrançais p. 19Español p. 37ATTACH YOUR RECEIPT HERESerial Number Purchase Date Que

10ASSEMBLY INSTRUCTIONS10. Insert the water pan (F) and cooking grids (D) into smoker body. Place the lid (B) onto smoker body.10

11OPERATING INSTRUCTIONS This appliance is designed for use only with quality charcoal briquettes, lump charcoal and cooking wood.CAUTIONNever use cha

12Lighting InstructionsCAUTIONCheck to make sure the air vents are free of debris and ash before using the smoker.CAUTIONBefore each use check smoker

13Grilling InstructionsOption 1 - Grill: Direct CookingCAUTIONAlways check to make sure the smoker/grill is free of debris and ash before using the gr

14grid and place addit

15  a. While wearing protective gloves and using long cooking tongs, remove food and upper cooking grid. b.

166. When indirect cooking roasts and larger cuts of meat, place meat onto a roasting rack inside a heavy gauge metal pan. 7. Clean cooking grids an

17Tips2. Applying a light coat of vegetable oil or vegetable oil spray to the interior su

18ABCDGLMFHJKDELLAAREPLACEMENT PARTS LIST For replacement parts, call our customer service department at 1-800-963-0211, 8 a.m. - 6 p.m., Monday - Thu

19®ARTICLE #0332738BARBECUE FUMOIR AU CHARBON DE BOIS MODÈLE #CBS1101LJOIGNEZ VOTRE REÇU ICINuméro de série Date d’achat Des questions,

2TABLE OF CONTENTSSafety Information ... 3Package Contents ...

20TABLE DES MATIÈRESConsignes de sécurité ... 21  .

21CONSIGNES DE SÉCURITÉ

22CONSIGNES DE SÉCURITÉ

23CONTENU DE L’EMBALLAGEPièce Description QuantitéAPoignée3BCouvercle1CJauge de température1DGrille de cuisson2ESupport pour grille de cuisson6FCuve à

24QUINCAILLERIE INCLUSEAA BB CC DDVis M4 de 15 mmVis M5 de 12 mm

25INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE écrou à oreille (C). 

26INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE 

27INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE8. Placez le corps du fumoir dans la cuve inférieure (M).89. Pour verrouiller le barbecue fumoir :

28INSTRUCTIONS POUR L’ASSEMBLAGE10. Insérez la cuve à eau (F) et les grilles de cuisson (D) dans le corps du fumoir. Posez le couvercle (B) sur le

29MODE D’EMPLOIMISE E

3SAFETY INFORMATIONPlease read and understand this entire manual before attempting to assemble, operate, or install the product. If you have any ques

30MODE D’EMPLOIinstructions figurant sur son emballage.MISE EN GARDELorsque vous utilisez un

314. Disposez les briquettes de charbon ou autre combustible sur la grille à charbon. (Figure 1, p. 12)5. Allumez les charbons selon les instruction

32charbons chauds.MISE E

33remplissez pas le réservoir au-delà de la ligne de remplissage.MISE EN GARDELorsque vous versez l’eau, tenez-vous à côté du fumoir et soyez extrêmem

342. Assurez-vous que votre fumoir est sur une surface dure, plane et non combustible.Conseils pour obtenir une meilleure cuisson et prolonger la dur

35MISE EN GARDEÀ l’aide d’un boyau d’arrosage, mouillez complètement la surface sous le fumoir et autour de celui-ci pour éteindre les cendres, les br

36ABCDGLMFHJKDELLAALISTE DES PIÈCES DE RECHANGEPour obtenir des pièces de rechange, veuillez communiquer avec notre service à la clientèle au 1 800 96

37®ARTÍCULO #0332738PARRILLA/AHUMADOR A CARBÓN MODELO #CBS1101LADJUNTE SU RECIBO AQUÍNúmero de serie Fecha de compra ¿Preguntas, problema

38ÍNDICEInformación de seguridad ... 39Contenido del paquete ...

39INFORMACIÓN DE SEGURIDADLea y comprenda completamente este manual antes de intentar ensamblar, usar o instalar el producto. Si tiene preguntas relac

4SAFETY INFORMATION a. Smoker must be cool. b. Remaining coals and ashes must be carefully removed and plac

40INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

41CONTENIDO DEL PAQUETEPieza Descripción CantidadA  3B Tapa 1C Indicador de temperatura 1D  2Ecocción

42AA BB CC DDCant. 8Cant. 18Tuerca mariposa de M4Cant. 8Tuerca ma

43INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE ndicador de temperatura (C) a la tapa (B) con un tuerca de mariposa (C). 

44INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE superior del cuerpo del ahumador (G) con tres tornillo

45INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE8. Coloque el cuerpo del ahumador en la fuente inferior (M).89. Para cerrar el ahumador/parrilla: Cierre la puerta.

46INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJEel cuerpo del ahumador. Coloque la tapa (B) en el

47INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTOEste artefacto está diseñado sólo para usarse con briquetas de carbón, carbón en trozos y madera para leña de calidad

48ceniza clara antes de cerrar la puerta y colocar la tapa sobre el ahumador.

49para el carbón.

5PACKAGE CONTENTSPart Description QuantityAHandle3BLid1CTemperature Gauge1DCooking Grid2ECooking Grid Support6FWater Pan1GUpper Smoker Body1HDoor1IWat

50menos que se trate

51 d. Vuelva a colocar la tapa en el ahumador.   

524. Coloque los alimentos delicados, como pescados y verduras, envueltos en papel de aluminio y cocínelos indirectamente o sobre el nivel de cocción

53Limpieza de superficies1. Limpie todas las superficies con agua tibia y detergente para platos suave o bicarbonato de sodio.2. Para las superficies

54ABCDGLMFHJKDELLAALISTA DE PIEZAS DE REPUESTO

55

56CBS1101L-OM-109 EFS

6HARDWARE CONTENTSAA BB CC DDQty. 8Qty. 18Qty. 8Qty. 18PREPARATIONBefore beg

7ASSEMBLY INSTRUCTIONS1. Attach temperature gauge (C) to lid (B) using one wing nut (C). Attach handle (A) to lid (B) using two screws (BB) and t

8ASSEMBLY INSTRUCTIONS5. Attach lower smoker body (J) to upper smoker body (G) using three screws (BB) and three wing nuts (DD). Hardware usedBB

9ASSEMBLY INSTRUCTIONS8. Place smoker body onto bottom bowl (M).89. To lock the smoker/grill: Close the lid. Slide the lock forward, till the side